Направление «Продукты питания животного происхождения», код 19.04.03
Биотехнология продуктов лечебного, специального и профилактического питания
магистратура
О программе
Область профессиональной деятельности выпускников, освоивших данную программу включает: знание законодательной базы пищевой промышленности; организацию и ведение технологических процессов, организацию и анализ полученных данных по входному контролю качества сырья и вспомогательных материалов; организацию производственного контроля полуфабрикатов; управление качеством готовой продукции с применением методов математического моделирования и оптимизации химического состава, пищевой и биологической ценности готовых продуктов и т.д.
Варианты обучения
| Форма обучения | Проходной балл бюджет / платное | Мест, бюджет / платное | Стоимость, за год | Начало занятий | Срок обучения |
очно | — / — | 5 / 10 | 162 410 р. | — | 2 года |
заочно | — / — | 7 / 8 | 28 445 р. | — | 30 месяцев |
Условия поступления
- Междисциплинарный экзамен
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.